Taie pieptul de pui subțire, bucați potrivite dacă vrei să faci rulouri mici de friptură. Condimentează carnea cu sare și piper. Taie bastonașe de cașcaval afumat și pune câte o bucată pe fiecare fâșie de carne. Rulează și învelește bine cașcavalul. Acum învelește ruloul de carne în felii foarte subțiri de bacon. Pune o tigaie la foc potrivit (una care se poate pune și la cuptor). Asezati ruloul cu partea de imbinare in jos. Cand toate rulourile sunt gata, presarati cascavalul ramas pe deasupra lor si dati la cuptor 30-40 minute, pana se rumenesc deasupra si sunt coapte. Este bine sa preincalziti cuptorul la 180C. Dupa ce scoateti din cuptor, lasati-le cateva minute sa se odihneasca si pe urma scoateti-le pe un platou. Taie bucatile de piept de pui in doua, dar nu total, si desfa bucata de pui. Bate-o usor cu ciocanul pentru carne. Pune pe jumatate din bucata cascaval, apoi bucatele de bacon, presara putina sare si busuioc. Trece pe deasupra bucata de pui ramasa libera si preseaza usor. Procedeaza la fel cu toate bucatile de pui, cascavalul si baconul ramas. Cum se prepară puiul cu muștar Pentru a savura un pui de muștar delicios, primul lucru de făcut este să călești ceapa tocată mărunt la foc mediu cu puțin ulei și frunza de dafin. Când ceapa este deja prăjită ușor, condimentăm puiul și îl adăugam în tigaie, lăsându-l să se rumenească pe toate părțile. Se adaugă vinul. 1 piept de pui dezosat 100 g cascaval feliat 2 oua 1 lingura faina 4-5 linguri pesmet sare si piper Mod de preparare Rulada de pui cu cascaval: Pieptul de pui se feliaza si se bate cu ciocanul de snitele.Se sareaza si se pipereaza. Asezam feliile de cascaval deasupra si rulam cat mai strans posibil. Fixam ruloul obtinut cu o scobitoare. Snitel de pui umplut cu cascaval 300gr. 32 Ron. Pui shanghai 200gr. 28 Ron. Gujoane de pui cu susan 200gr. 28 Ron. Aripioare la ceaun cu sos dulce acrisor 200gr. Snitel de pui / piept de pui cu smantana si ciuperci 350gr (cu garnitura de cartofi romanesti 150gr) 38 Ron. Tomuga 400gr (piept de pui, bacon, rosii, ciuperci, paine de casa CWxJrcE.

piept de pui umplut cu cascaval